DICTIONARY
用語集
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にんにく

にんにくとは、ヒガンバナ科ネギ属の多年草で、香りの強さやスタミナ増進作用があることから、食用の香辛料としてよく使われます。茎の部分も、野菜として調理できます。食べた後の口臭が気になるため、避ける人もいます。